Venez découvrir nos nouveautés du mois de Février...
Pour le mois de Février nous vous ferons découvrir une recette de Nouvelle-Aquitaine !
Ce mois-ci au menu :
- Le "Ramuntxo">> Patxaran, jus de pomme, pétillant rosé des Landes, glaçons, tranche de pomme
- Crêpe salée base tomate avec "rillons" de canard, asperges blanches, copeaux de parmesan, pignons de pin
- Crêpe sucrée fourrée à la crême pâtissière à l'Armanac, glace cerise noire, chantilly, pignons de pin
- Une coupe glacée avec 2 boules vanille napées de crème pâtissière à l'Armanac, chantilly, pignons de pins
- Dessert du mois sera une Panna cotta vanille avec une gelée de kiwi jaune, chantilly, brisures de meringue
Crêpe Découverte salée Crêpe Découverte sucrée



